Fräs stolt fjällskivling i gjutjärnspanna när all vätska försvunnit tillsätt smör och svampen börjar brynas. Tillsätt eventuellt lite finhackad gul lök. Häll på grädde och reducera. Smaka av med salt och vitpeppar och avsluta såsen med en smörklick.
Ljusadal Handaflit & Ögonfröjd.
Garn-och Hantverks Butik.Öppen trädgård med odlingar.